Voici le kougelhopf alsacien, bon ça se met dans l'autre sens normalement mais je suis pas encore tout à fait strasbourgeoise alors j'ai le droit de faire des erreurs...
C'est une sorte de brioche avec quelques raisins secs à l'intérieur et des amandes sur le dessus et c'est très bon !
mardi 14 août 2007
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